PIZZA.

INGREDIENTES.

SALSA.

• BASE PARA PIZZA INDIVIDUAL (CADA ALUMNO UNA BASE.


• 8 JITOMATES ESCALFADOS SIN SEMILLA.


• 2 DIENTES DE AJO PICADOS.


• 1 OZ DE ACEITE.


• 4 HOJAS DE LAUREL.


• 500 MLT DE PURE DE TOMATE.

1 GUARNICION.

• 500 GR DE QUESO MANCHEGO.


• 300 GR DE JAMON.


• 1/2 LATA DE PIÑA EN ALMIBAR.

2 GUARNICION.

• 1 LATA DE ATUN POR CADA BASE.


• 500 GR DE QUESO MANCHEGO.


• 100 GR DE CHAMPIÑIONES (POR CADA BASE)